“義興張”道口燒雞憑什么火遍全國，燒雞廠家詳細給您說下

2019-08-22 6642

　　眾所周知，美味的道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，是地地道道的河南美味，更是華北地區(qū)的特產(chǎn)。頗受大家歡迎，那么，“義興張”道口燒雞憑什么能火遍全國呢?　　據(jù)《?？h志》及《滑縣志》記載，道口燒雞創(chuàng)始于清順治十八年，距今已有三百多年的歷史。但是在開始的一百多年時間里，由于技術(shù)條件差，也沒有什么特色，生意并不好。到了乾隆...

道口燒雞加盟商揭密燒雞制作工藝，讓您不再對燒雞不再感到神秘

2019-08-09 4986

　　道口燒雞產(chǎn)于素有“燒雞之鄉(xiāng)”的河南滑縣道口，是該地很有名的特產(chǎn)之一，道口燒雞始創(chuàng)于清朝，到今已經(jīng)有幾百年的歷史，道口燒雞的制作工藝經(jīng)代代相傳，正宗的燒雞味道獨特，肉質(zhì)酥潤，在這里我們道口燒雞加盟商為大家揭密燒雞制作工藝?！　?、將雞宰殺好，血放凈，趁雞身尚溫時，放入熱水內(nèi)燙5 分鐘左右，再將毛煺盡，可使光雞潔凈白亮...

道口燒雞加盟要注意哪些點，燒雞專業(yè)加盟為您解答

2019-08-07 5095

　　道口燒雞，特色傳統(tǒng)名菜之一， 道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名?！　〉揽跓u加盟需要避免哪些誤區(qū)?　　首先，選址誤區(qū)。道口燒雞加盟店在選擇店址時，要仔細考慮，大商圈、繁華的商業(yè)街并不一定適合。因為燒雞作為食品，對于大商圈內(nèi)的消費者來講，需求并不見得比住宅區(qū)高。選擇繁華地段，高額租金可能會給加盟店的經(jīng)營埋...

道口燒雞怎么做才好吃

2019-07-31 6126

　　做法：　　一、做醬：　　1、準備原料　　豆瓣醬一包，北京本地的醬比較好;　　蜂蜜一瓶，沒有特別要求;　　干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜絲若干;　　香油(南方稱麻油)少許?！　?、蒸醬　　將豆瓣醬倒入碗中，加入蜂蜜一勺(南方叫調(diào)羹)，加入香油少許(香油千萬不要多放)?！　“堰@些東西攪勻，放入(醬和碗一起)蒸鍋中...

道口燒雞加盟商講述為什么你做的雞味道很淡

2019-08-12 3857

　　相對于雞肉，很多朋友更喜歡吃豬肉，尤其對一些喜歡健身的朋友來說，雞胸肉是非常不錯的選擇。很多朋友也喜歡在家中自制雞肉，紅燒雞是很受大家喜歡的一種做法，但有些朋友會發(fā)現(xiàn)自己做出來的紅燒雞味道總是淡一些，這是什么原因呢?張存有道口燒雞加盟來簡單說下。 　　有些朋友做的紅燒雞，味道很淡，而且肉質(zhì)比較柴。但有些人做的紅燒肉...

道口燒雞加盟品牌哪家正宗

2019-07-22 4908

　　道口燒雞加盟品牌哪家正宗呢?要知道市面上的道口燒雞品牌不勝枚舉，加盟者在選擇的時候一定會產(chǎn)生疑問，這么多品牌，到底哪家正宗呢? 　　答案毋庸置疑，當然是義興張·張存有道口燒雞品牌了。 　　義興張·張存有道口燒雞品牌延續(xù)了千百年“以湯導(dǎo)熱、煮涮食物”的古法，自主調(diào)配出“張祥記道口燒雞”特制湯料，湯料中融合了名貴中草藥...